Spesso alla cottura a vapore viene associata un’idea di cibi poco saporiti e dietetici; ma alla maggior leggerezza di verdure e carni cucinate in questo modo si devono aggiungere altri benefici come il fatto che è necessario il condimento eccessivo pre-cottura, la genuinità dei sapori e la velocità delle preparazioni. Ma cucinare a vapore […]
Curiosando sul web, durante il mio tour quotidiano per blog italiani e internazionali, mi imbatto spesso in segnalazioni interessanti di marchi, negozi o shop on line di abbigliamento, oggetti per la casa, decorazioni e altro e sono sempre felice di condividere le mie scoperte con voi. L’ultima volta vi ho parlato dell’ecommerce FM Bijoux, di […]
Avete già impegni per il weekend? Se avete pensato di fare una gita di un paio di giorni vi consiglio una meta: Bolzano. Nella città altoatesina infatti da domani e fino a domenica ha luogo il “Festival del Gusto“, un evento dedicato al buon cibo dell’Alto Adige per tutti gli appassionati e i golosi che […]
Un prezioso alleato in cucina ma anche un vero e proprio oggetto di design per la casa: oggi vi parlo del robot da cucina Kitchen Aid. In molte, sono certa, lo conoscete e come me lo usate quotidianamente per le vostre ricette: un potente strumento che già nella sua versione base è in grado di […]